LAUWARM MARINIERTER THUNFISCH

MIT RADICCHIO – BRÜSSLERSPITZEN – INGWER & WILDREIS

RIB EYE STEAK

MIT RUCOLA & SENF

GEGRILLTER BROKKOLI

MIT HOPFENSPARGEL, SALZIGEN NÜSSEN, GRANNY SMITH & SENFSAAT

TOM KA GAI

MIT FRISCHEM GEMÜSE & PILZ-WAN-TAN

BEEF TARTAR

MIT SCHWARZBROT, KNOCHENMARK & SCHNITTLAUCH